Carottes aux petits lardons
Carottes aux petits lardons
4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 mn
Ingrédients :
1 kg de carottes, 200g de lardon, huile d’olive, sel et poivre
1 kg de carottes, 200g de lardon, huile d’olive, sel et poivre
Faire revenir à feu doux les carottes coupées en rondelles à la poêle dans un trait d’huile d’olive.
Saler, mouiller et remuer régulièrement.
A mi-cuisson, ajouter les lardons et poivrer. Mélanger et laisser dorer.
A mi-cuisson, ajouter les lardons et poivrer. Mélanger et laisser dorer.